Menus du jour Restaurant 7 éme Vague

Entrée/Plat ou Plat Dessert 16 €

Semaine du 20 au 24 février 2012

Arrivages prévus sous réserve des pêches du jour.

Le Chef vous prépare tout cela « à sa sauce »

Lundi
Entrée : Feuilleté de poisson
Plat : Pavé de saumon au sésame
Dessert : Galette pâtissière

Mardi
Entrée : Velouté de lentilles
Plats : Maigre et tomates confites
Dessert : Mousse de poire

Mercredi
Entrée : Crème d'oursin
Plat : Carrelé rôti et légumes de saison
Dessert : Tarte aux pommes

Jeudi
Entrée : Rillettes de poisson
Plat : Merlu sauce vin blanc
Dessert : Sablé au chocolat

Vendredi
Entrée : 4 huîtres de Leucate
Plat : Selon arrivage de Sylvie
Dessert : Salade de fruits

Quantités limitées

Venez aussi déguster nos coquillages tout juste sortis des bassins. Notre production d'huître de Leucate est particulièrement belle en cette saison.

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